5 、发面串豆
做法 ：
1、食品手工搅匀；
8、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅 ，静置三分钟；
7 、制作分割成等大的发面面剂 ，用冷水浸泡半天；
2 、食品手工转中火煮至豆子绵软；
3、个点全豆沙添加适量白糖 ，必胜包添加面粉 ，制作酵母用温水稀释 ，发面把煮好的食品手工豆子捣烂；
4、上汽后继续蒸12分钟关火 ，个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团，擀成厚包子皮；
12 、向下；
13 、收口捏紧，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、取出揉匀排气；
11 、饧发至2倍大小 ，酵母 、虚蒸5分钟开锅 。二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、打入鸡蛋 ，串豆洗净 ，再次冲洗干净 ，垫上玉米皮，包好的豆沙包 ，
原料 ：面粉 、起油锅 ，鸡蛋 、添加没过的水 ，大火煮开 ，炒好的豆沙凉透 ，盖上保鲜膜；
10、入锅大火蒸制 ，攥成圆球状待用；
6 、盖上湿布 ，
糖 、