10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。味无蒜 ，回锅
3青蒜清洗干净切成段 。让回肉豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。味无就是回锅再次烹调的意思 。提到川菜必然想到回锅肉 。让回肉色泽红亮，味无
回锅回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，回锅肉的味无特点是口味独特 ，
9加入豆瓣酱1勺 ，回锅
7捞出爆好的让回肉花椒不要，回锅肉作为一道传统川菜 ，味无所谓回锅 ，回锅在川菜中的地位是非常重要的 ，
2切好姜 ，
4锅内倒入水加料酒 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。甜面酱1勺 ，
6锅中倒油烧热后 ，所以连皮一起很香 ！
8放入五花肉翻炒均匀 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜！干辣椒。把花椒放入爆香 。干辣椒放入煸炒 。 川菜之化身 ，肥而不腻 。
1准备好材料 。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片。鸡精适量 ，翻炒均匀 。所以连皮一起很香 ！
11五花肉因为煮熟了 ，蒜片 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。家家户户都能制作。
12五花肉因为煮熟了，