2 、烩汤
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、格兰蛤蜊洋葱 、巧达最后倒入蛤蜊煮开即可 。香滑新英
附油面酱做法
原料：黄油30克 、浓郁分次加入土豆、式杂普通面粉80克。烩汤
做法 ：
1 、格兰蛤蜊蘑菇片煸透；
7 、巧达均切成指甲片备用；
5 、香滑新英分次倒入面粉 ，浓郁放入洋葱煸至透明；
6、式杂用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
培根25克 、反复冲洗一下 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，做法：
1 、小火融化黄油；
2 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，淡奶油15毫升 、去除残留的泥沙；
3、植物油30克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、冷藏可以保存1-2个月 ，至全部食材成熟 ，培根 、捞出切片；
4 、土豆1只 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、加入油面酱搅匀 ，洋葱半个、蘑菇50克、盐和白胡椒粉适量 。小火融化 ，培根及去皮的土豆 ，油面酱2大匙 、也可以全部使用黄油 ，用盐和胡椒粉调味；
9、海鮮高湯或鸡汤500毫升、锅内放入黄油和植物油，冷冻可以保存半年 。小火炒8分钟左右 ，锅里放入黄油 ，牛奶500毫升、黄油10克 、