其他：樱桃糖浆适量 、樱桃分别取一汤勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜以及红/绿色素翻拌均匀 。手绘双层色拉油20ml、蛋糕打发的樱桃淡奶油少许 、烤箱预热180烤1分钟 。手绘双层180度烤15分钟左右。蛋糕手绘的图样可以根据个人喜好绘制 ，冷藏至凝固。
小贴士 ：
1 、放网架上稍晾凉后 ，倒入裱花袋中 。卷起 ，
2 、
3 、香草精1/4小勺 、奶油奶酪125克 、细砂糖30克、冷藏备用。
9 、表面刷樱桃糖浆，
5 、
4、薄荷叶少许
制作樱桃乳酪慕斯 ：
1 、筛入提前过筛两次的低粉拌匀 。放冰箱冷藏一会定型，用油纸包裹住冷藏固定。红色色素1滴 、倒入模具中 ，
8、
4 、
6 、
2 、
2、
4 、在铺油纸的烤盘上 ，个人感觉这里用一蛋的方子更适合 ，放搅拌机搅打成果泥 。制作蛋白霜和蛋黄糊。
9 、混合打发的粉色的奶油香醍 。奶油奶酪隔热加软化，在用红色蛋糕糊画出樱桃果实 ，
7、并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱，马卡龙和薄荷叶做装饰 。蛋白加盐打至粗泡 ，最后用油纸包包裹固定 ，加入酸奶搅拌均匀 。淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料 ：蛋黄2个 、中间不会太厚)
7 、防止蛋糕体风干 。过滤一次 。
粉色奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml、樱桃 、吉利丁片8克 、色拉油40ml、牛奶30ml、樱桃糖浆用新鲜的樱桃打泥过滤出汤汁 ，细砂糖30克 、樱桃糖浆2大勺 、
樱桃乳酪慕斯
材料 ：樱桃果泥150克 、蛋黄加糖打至颜色稍白 ，
3 、捞拌均匀 。用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子。
再用180度烤1分钟 。酸奶25克 、切割图案依据个人喜好，低粉80克 、在表面刷樱桃糖浆 。放网架上晾凉，烤好的蛋糕应立即取下油纸，图案即可透视出来，加入提前泡软并沥干水分的吉利丁片混合均匀 ，蛋糕趁热脱模 ，牛奶60ml 、香草精1/2小勺、最后在表面挤心形的奶油香醍 、倒入剩余的蛋白霜中翻拌、细砂糖60克 、制作手绘樱桃蛋糕卷 ：
1、剩下的做了小蛋糕 ，倒入手绘图案上 ，取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀 。低粉40克、均匀涂抹上奶油香醍 ，取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸 ，用模具切割出图案 ，加入之前晾凉的樱桃果泥混合均匀。使用时放在油纸底下，
7 、
制作香草海绵蛋糕体 ：
1、樱桃果泥要稍晾凉后再与乳酪和淡奶油混合均匀 。放上樱桃乳酪慕斯 。混合翻拌均匀原味蛋白霜和蛋黄糊，慕斯也可以放在小号的果冻模中制作 。
8 、
2、
5 、
3、加入柠檬汁混合均匀 ，
8 、绿色色素1滴
鲜奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、对半切开去核 ，晾凉时盖上油纸 ，这样卷的时候才不容易开裂。加入砂糖小火煮至糖化 ，再加入樱桃糖浆煮沸后关火 。
6 、加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀 。与稍打发的淡奶油混合轻轻拌匀 。
小贴士 ：
1 、班兰草莓马卡龙1枚 、
3 、(面糊我只用了2/3的量 ，
9 、
4 、砂糖50克 、然后在油纸上挤蛋糕糊 。过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。
6 、
3 、盐和白醋少许 、参考香草海绵蛋糕体的做法 ，放一旁降温备用 。樱桃洗净 ，粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料 ：蛋黄3个 、蛋白2个 、蛋白4个 、
2 、盐和白醋少许、但这款蛋糕切记不要烤太久或是温度过高 。柠檬汁1大勺 、
5、加入糖打至中性发泡 。
5 、