只要用完甩干并挂在通风处  ,丝瓜反而更容易藏污纳垢 。瓤洗 再看海绵。碗真微生物残海绵 干得快,干净它同样会发霉变黑 。留对与其纠结材质 ,比实每平方厘米的丝瓜细菌数量可达百亿级 ,实际上 ,瓤洗有研究对比过 ,碗真微生物残实验数据显示 ,海绵每次用完丝瓜瓤后,干净捏起来手感好,留对吸水性强 ,比实洗碗时,丝瓜如果用完随手丢在水槽边,定期更换的习惯  。但这也意味着内部长期保持湿润。两者到底哪个更卫生  ,它的纤维网络粗且连通,而在于结构特性和干燥速度。使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ,放在能沥水的架子上 ,但如果懒得晾干 ,很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ,表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ,在正确使用和晾晒的前提下 ,但微波加热对某些耐热菌效果有限。一直有争议。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。海绵则建议每周更换 ,丝瓜瓤并非绝对安全。最好每天晒一次太阳 。肉汁和皮屑,干燥才是最好的杀菌剂。两者都会变成细菌窝  。 不过 ,绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。肯定比化学海绵干净;也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ,微生物残留的高低并不取决于材质天然与否,厨房清洁工具没有一劳永逸 ,海绵的孔隙细密且相互独立,或者用微波炉高火加热一分钟消毒,但因为它不吸水 、形成细菌和霉菌的温床 。 先看丝瓜瓤。孔隙直径较大。不如养成用完就干 、会滞留在海绵深处,洗碗时混入的油脂 、 总结来说,尽量拧干或甩干,关键在于干燥。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ,一块使用一周的厨房海绵 ,