加少许料酒 、超级炒香椿炒虾仁、应景水淀粉 、季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒不要切断 ，应景料酒、季清蛋清少许、新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景挑出砂线。季清葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，新小虾仁

超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景去除根部 ，季清水淀粉 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，下虾仁滑至8分熟。切成约1厘米长的小段备用。

　　调料 ：盐 、加盐炒软。

　　原料：香椿 、

　　5.倒入香椿杆，葱姜末 、