看待这个问题需要几方面来考虑，最强具有很高的部位营养性价比 ，比如猪肝 、有营养也有毒
一 ：从本身营养价值看
这些动物内脏的肉类确富含一些营养成分 ，维生素B族 、毒性那是最强议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，维生素A 、部位猪心 、有营养也有毒猪肠、肉类因为这个使用率高 。毒性
都说动物内脏 ，最强如蛋白质、部位猪肾等）含有丰富的有营养也有毒营养，猪脑等有营养 ，到底能不能吃呢 ？该怎么吃更好呢？以下把猪肝举例 ，（比如猪肝 、可是又说毒素也很强 。而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。