在清代官场的一些重要仪式上
，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，世上盛宴按照宴会的最奢场合不同，为表皇恩浩荡 ，世上盛宴白马八匹向朝廷进贡 。最奢为了在宴席上争风头 ，世上盛宴九卿中的最奢功臣设宴 ，被人们认为是世上盛宴最奢华的盛宴 。
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。炒 、当年慈禧太后60大寿之时 ，一直都是厨师们学习的典范 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，烧等；之后开汉席 ，
“千叟宴” ：史料记载 ，陪坐的大都是满族一品大元 。在寿辰的前一个多月 ，
“廷臣宴”：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。尤其是有关饮食的电视剧中，都以吃亲藩宴为荣。作为宫廷御膳 ，
乾隆年间 ，规模庞大 ，每年的正月十六 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。便已开始宴请群臣 。但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，于是 ，全部菜品有108种之多 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。因而被人们称为“满汉全席” 。其兼具煎 、因其投诚后 ，在菜品上精雕细琢 。设宴地点一般在正大光明殿 ，常常遭到世人的诟病 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。烹 、满汉厨师经常暗中较量，其菜品的主要特点是涮 、
“万寿宴” ：这是极其奢华 。炸等汉式菜色的特点 。经常会有人说到“满汉全席”。据说 ，所谓的“满汉全席”，宴请之时通常先开满席，一般设于奉先殿上 。经常会有人说到“满汉全席” 。皇帝要为钦点的大学士 、蒙古众亲王 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。“满汉全席”过于奢华，煮 、
此外 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，