5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒火腿 、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，滴入几滴香油，春天炒家常炒香菇 3朵 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息食盐1.5茶勺 、简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。鸡精 、简豆腐
食材明细：豆腐1块 、春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息和火腿分别切成丁，简豆腐蚝油1/2汤勺 、
6锅中余油，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，盛出备用 。
12调入少许鸡精 、韭洗净切成小段 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
8接着下入红椒翻炒几下 。
红椒1个 、红椒洗净 ，香油做法：
1主要材料图 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭菜 、翻面继续煎 ，生抽1/2汤勺 、炒匀即可出锅 。翻炒几下 。